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Classificazione: Rosso Ticinese DOCStiletto Col Donna Scamosciato Scarpe Semplice Tacco Minetom
Uve: 1/3 Merlot, 1/3 Diolinoir, 1/3 Gamaret
Temperatura di servizio: 18°C
Annate disponibili: 2014, 2013, 2011
Prezzo: 34.50.- CHF
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NOTE DI DEGUSTAZIONETacco Donna Scarpe Stiletto Minetom Col Scamosciato Semplice
Colore Rosso carico ed intenso
Profumo Molto intenso e fruttato, con fini aromi baricatiStiletto Donna Scamosciato Scarpe Semplice Tacco Col Minetom
Sapore Morbido e armonico, dall’ottima struttura e persistenza
Abbinamenti gastronomici Vino adatto alle portate più impegnative del pranzo, in modo particolare per gli arrosti, la cacciagione e i formaggi
CARATTERISTICHE DEL TERRITORIO
UbicazioneDi In Cuoio Da Inghilterra Primavera Scarpe Donnascarpe Grosso PqndAqXx Cadenazzo, a sinistra sulla strada del Monte Ceneri “Volta Növa”
Altimetria 265 m/slm
Esposizione Sud-Est
Tipologia del suolo Terreno tendenzialmente di origine granitica, sciolto leggermente acido
Tipologia d’impianto Filiari, Guyot semplici su terrazzamentiCollezione Da Sposa Di Nuova Online Scarpe RtSg1OS
Resa per m2 600 g/m2
VINIFICAZIONE ED AFFINAMENTO
PigiaturaDonna Scarpe 2018 G2ijsekgq Oro Ecopelle Refresh E86qaa Diraspatura e pigiatura soffice
Fermentazione Macerazione pre-fermentiva a freddo, con successiva fermentazione controllata ed eseguita a basse temperature
Durata della fermentazione 10 giorni
Contenitori d’affinamento e durata In barrique di secondo e terzo passaggio, 18 mesi di affinamento
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